Z okazji świąt Bożego Narodzenia proponujemy dodatek kulinarny pt. „Z jasnogórskiej kuchni”. Jasna Góra od wieków jest bastionem polskości. Tu przechowywano narodowe tradycje - jak się okazuje - także kulinarne. W Wigilię obowiązuje post. Na stołach królują ryby - karp przyrządzany na wiele sposobów (np. w galarecie oraz najbardziej tradycyjny karp smażony), pstrąg z szałwią, zupa grzybowa, zupa rybna, kapusta z grochem i grzybami, grzyby suszone smażone, śledzie przyrządzane na różne sposoby, łamańce z makiem oraz wyśmienite pieczone jabłka. Jak to przyrządzić - zdradzili jasnogórscy kucharze.
Załączony do „Niedzieli” 16-stronicowy zeszyt kulinarny zawiera również przepisy na potrawy świąteczne, ciasta i desery. Polecamy go wszystkim, którzy przygotowali już niejedną kolację wigilijną w swoim życiu, a także tym, którzy tej sztuki nie znają lub chcą poszerzyć swą wiedzę w tym zakresie. (jm)
O historii jasnogórskich Wigilii napiszemy za tydzień - w świątecznym numerze „Niedzieli”.
W niewielkim mieście Cruz Alta w południowej Brazylii powstaje obecnie krzyż o wysokości 102 metrów, drugi pod względem wielkości na świecie. Jak poinformował dziennik „Folha de S. Paulo”, projekt ten, którego koszt szacuje się na około pięć milionów euro, ma zostać sfinansowany z pieniędzy podatników. Liczące zaledwie 60 tysięcy mieszkańców miasto, położone na samym południu kraju, chce w ten sposób przyciągnąć turystów i pielgrzymów.
Gigantyczny krzyż stanowi część większego przedsięwzięcia, którego budowę rozpoczęto na początku września. Na terenie wokół niego mają powstać również: chrześcijański park tematyczny, kolejka linowa oraz sad z owocami typowymi dla czasów biblijnych.
Nowenna do św. Ojca Pio odmawiana między 14 a 22 września.
Święty Ojcze Pio, z przekonaniem uczyłeś, że Opatrzność mieszając radość ze łzami w życiu ludzi i całych narodów, prowadzi do osiągnięcia ostatecznego celu; że za widoczną ręką człowieka jest za-wsze ukryta ręka Boga, wstawiaj się za mną, bym w trudnej sprawie…, którą przedstawiam Bogu, przyjął z wiarą Jego wolę.
- W chrześcijaństwie jest siła miłości i miłosierdzia – powiedział bp Andrzej Jeż.
W niedzielę 13 września ks. bp Andrzej Jeż, ordynariusz diecezji tarnowskiej przewodniczył Mszy św. w grybowskiej bazylice oraz poprowadził procesję fatimską. Następnie poświęcił krzyż górujący nad placem budowy Parafialnego Centrum Senioralnego „Nadzieja” i sam plac budowy. A jak zapewniał ks. prałat Ryszard Sorota, proboszcz Parafii św. Katarzyny Aleksandryjskiej w Grybowie – fundamenty Centrum są już na ukończeniu.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
