1 filet z dorsza lub innej morskiej ryby, 1 jajko, 1/2 łyżeczki
mąki ziemniaczanej, 2 kopiaste łyżki siekanych orzechów, sok z cytryny,
sól, pieprz, przyprawy do ryb, olej.
Rozłożony na desce filet kropimy obficie sokiem z cytryny,
oprószamy przyprawami, odstawiamy na 10 min w chłodne miejsce.
Jajko rozbijamy widelcem, dodajemy mąkę ziemniaczaną
i orzechy - dokładnie mieszamy.
Na rozgrzany tłuszcz kładziemy filet dokładnie zanurzony
w masie jajeczno-orzechowej. Jeżeli trochę masy pozostanie, nakładamy
ją na wierzch ryby i smażymy, rumieniąc z obu stron, przykrywamy
i trzymamy w cieple ok. 2 min. Podajemy z ziemniakami pureMe lub
z ugotowanym na sypko ryżem i sezonową surówką.
W drugi dzień świąt Bożego Narodzenia, 26 grudnia, Kościół katolicki wspomina św. Szczepana, diakona i pierwszego męczennika.
Autor Dziejów Apostolskich podaje, że był on jednym z siedmiu diakonów młodego Kościoła, wybranym do sprawowania opieki nad wdowami i ubogimi (Dz 6, 1-6). Kiedy gorliwością głoszenia Ewangelii, czynieniem znaków i cudów naraził się starszyźnie żydowskiej i kiedy Żydzi nie mogli w dyskusji sprostać mądrości i Duchowi, z którego natchnienia Szczepan przemawiał, podburzyli oni lud, postawili w Sanhedrynie fałszywych świadków przeciw Szczepanowi i oskarżając o bluźnierstwo przeciw świątyni i Prawu, doprowadzili do ukamienowania go (Dz 6,7 - 7,60).
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.