W mroźne dni przed południem patrole Straży Miejskiej oraz policji we Wrocławiu przyjeżdżają do jadłodajni Caritas aby odebrać styropianowe termosy. W środku każdego z nich znajduje się kilkanaście porcji gorącej zupy. Ten posiłek może uratować zdrowie a nawet życie, kiedy chłód przenika do szpiku kości.

Osoby bezdomne w mroźne dni nie opuszczają swoich altanek czy koczowisk ponieważ nie chcą się narażać na zbytnie wychłodzenie. Nie mogą przez to dotrzeć do jadłodajni lub innych miejsc, w których czeka na nich gorąca strawa. W takich sytuacjach wrocławscy funkcjonariusze, znając miejsca w których przebywają osoby w kryzysie bezdomności, dostarczają im miski z ciepłą zupą.

Pilotażowy projekt „Misja zupa” finansowany jest w całości ze środków Caritas Archidiecezji Wrocławskiej, pochodzących od darczyńców.