Reklama

Z zakonnej kuchni

Sałatka z kalafiorem

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• kawałek kalafiora
• pomidor
• 2 jajka
• pęczek rzodkiewki
• mała puszka kukurydzy
• główka sałaty
• szczypiorek
• jogurt naturalny
• majonez
• sól
• curry

Wykonanie:

Kalafior ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, podzielić na różyczki. Sałatę porwać na kawałki. Pomidor sparzyć, obrać ze skórki, podzielić na ósemki. Rzodkiewki pokroić na plasterki. Pokroić jajka. Dodać odsączoną kukurydzę i posiekany szczypiorek.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Przygotować sos: jogurt zmieszać z majonezem, dodać sól i pół łyżeczki curry.

Polać nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

2014-04-28 14:24

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Z kuchni św. Hildegardy z Bingen

2026-01-27 15:23

Niedziela Ogólnopolska 5/2026, str. 77

[ TEMATY ]

przepisy

commons.wikimedia.org

Kuchnia św. Hildegardy oparta jest na diecie orkiszowej, warzywnej i owocowej – czyli wszystkich tych składnikach i produktach, które wytworzyła natura. Zapewnia przy tym organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

SKŁADNIKI: 30 dag warzyw: fenkuł – koper włoski, fasola szparagowa, marchew, pietruszka, seler, można dodać ugotowane czerwone buraki 2 filiżanki siekanego lub całego ziarna orkiszu zioła: cząber, lubczyk, gałka muszkatołowa, macierzanka, posiekana natka pietruszki przyprawy św. Hildegardy: galgant (handlowa nazwa: kardamon) i bertram (można kupić w sklepach ze zdrową żywnością) cebula (jeżeli jest dobrze tolerowana)
CZYTAJ DALEJ

Leon XIV w rzymskiej parafii apeluje o pomoc odrzuconym

2026-02-22 09:53

[ TEMATY ]

Leon XIV

Vatican Media

Do ponownego odkrycia w Wielkim Poście wyzwalającej mocy sakramentu Chrztu świętego wezwał Papież Leon XIV podczas wizyty w parafii Najświętszego Serca Jezusa, położonej niedaleko stacji Termini. Zaapelował, by poprzez wolny wybór miłości bliźniego nadal podejmować wysiłek pracy na rzecz ludzi usuniętych na margines – bezdomnych, migrantów, zmuszanych do prostytucji i handlu narkotykami – którzy w tym regionie Rzymu mieszają się z beztroskimi turystami.

Papież nawiązał w homilii do czytań niedzielnych i zawartych w nich obrazów pokazujących dramat wolności. Pierwsi ludzie stają się uwiedzeni przez szatana iluzją stania się jak Bóg. Z kolei Ewangelia – jak powiedział Papież „zdaje się odpowiadać na ten odwieczny dylemat: czy mogę w pełni zrealizować swoje życie, mówiąc Bogu ‘tak’? A może, aby być wolnym i szczęśliwym, muszę się od Niego uwolnić?”
CZYTAJ DALEJ

Bp Varden na rekolekcjach dla Papieża o walce duchowej i pokoju

2026-02-22 20:02

[ TEMATY ]

rekolekcje

Vatican Media

Bp Varden

Bp Varden

Bp Erik Varden rozpoczął głoszenie rekolekcji wielkopostnych dla Papieża i przełożonych Kurii Rzymskiej. Jest on biskupem Trondheim w Norwegii i przewodniczącym Episkopatu Krajów Nordyckich. W przeszłości był opatem trapistów w Anglii. Jest konwertytą z luteranizmu. Publikujemy skrót jego pierwszego rozważania.

Wielki Post konfrontuje nas z tym, co istotne. Prowadzi nas — materialnie i symbolicznie — w przestrzeń ogołoconą z nadmiaru. I tak rzeczy, które łatwo nas rozpraszają, nawet te same w sobie dobre, zostają na pewien czas odsunięte. Podejmujemy wstrzemięźliwość zmysłów.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję